《千人糕》教学设计|二下二单元
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阅读： 2023/3/10 16:30:23
第一课时
学习目标：
1. 运用多种识字方法识记本课生字，会写“能、桌、味、买”4个字。
2. 联系语境、联系生活经验理解、积累本课词语。
3. 正确、流利地朗读课文，了解本文“以人物对话”为主的行文特点。
学习流程：
一、“糕”字导入，引出“千人糕”
1. 猜测“糕”的音和义。
教师板书课题，学生猜读“糕”字的音和义。
2. 用“糕”字组多词，引出课题“千人糕”。
（1）交流：你吃过或者见过哪些“糕”？
（2）课件出示各种“糕”的
，启发学生用“糕”字组词，巩固“糕”字。（绿豆糕、雪糕、椰汁红豆糕、三色蒸糕、红糖发糕、桂花糕、福寿糕、椰子糕、灯芯糕。）
（3）引出课题“千人糕”。
3. 提出问题：什么是“千人糕”？
（1）学生再读课题，思考：看到题目，你的头脑中产生了哪些问题？
预设：什么是千人糕？千人糕是一千个人制作出来的吗？
（2）导入：是啊，到底什么是千人糕呢？千人糕是怎样制作出来的呢？让我们一同走进课文，找一找答案吧！
【设计意图】：从“糕”字导入，引导学生运用方法自主识字，自主提出问题。借助多张糕点的
，丰富学生对“糕”的意义的理解，并通过生字的反复再现，巩固“糕”这个生字。
二、初读课文，巧识生字，初步解疑
1.初读课文，巧记生字
（1） 借助拼音读课文
（2） 正确认读多音字：好种的应
（3） 在语境中识记、理解生字词，读好难句。
句子1：孩子说：“是把大米磨成粉做的，还加了糖”
（利用形声字特点识记生字：粉糖）
句子2：糖呢，是用甘蔗汁、甜菜汁熬出来的。
（在语境中读准生字字音，联系生活实际、借助
理解、识记：甘蔗、甜菜、糖）
句子3：爸爸拿起面前的糕，说：“你看，一块平平常常的糕，经过很多很多人的劳动，才能摆在我们面前。”（读好长句）
（4） 一字组多词：如
糕：蛋糕 雪糕 糕点
粉:面粉 粉丝 粉笔
蔗：甘蔗 蔗糖 蔗农
劳：劳动 勤劳 疲劳
2.读后解疑
从爸爸和孩子的对话中初步解疑——“什么是千人糕”。
【设计意图】：引导学生运用多种识字方法自主识字。运用结合语境、联系生活经验、图文结合、一字组多词等方法理解、积累词语。引导学生自主提取信息解决疑问。
三、默读发现课文行文特点
1. 默读课文：分别画出爸爸和孩子说的话。
2. 再读课文，读中进一步感受本文以爸爸和孩子的对话为主的行文特点。
【设计意图】：巩固默读方法，在默读与朗读中发现课文行文特点：以爸爸和孩子的对话为主，推动事件情节的发展。
四、观察指导，练写生字
1.教师在田字格内板书“能”“桌”“味”“买”四个字，引导学生观察并指出容易写错的笔画。
2.教师针对学生指出的易错笔画，进行范写，再次提示书写要点：
能：第三笔是竖，不能写成撇；右边的“匕”要先写撇，再写竖弯钩。
桌：上窄下宽，第一笔竖与中间部分相连，“木”占下格。
味：口字旁要写在横中线上面，右边是“未”，不要写成“末”。
买：注意下面“头”的三点位置及大小的不同之处。
3.学生练写，完成课后写字表中“能”“桌”“味”“买”四个字的书写。
4.教师利用投影仪展示学生的书写作品，师生集体交流：
（1）说一说哪一个生字的哪一个笔画写得好，再仔细看一看他是怎样写的。
（2）看一看哪一个生字的哪一个笔画写得不够好，提出自己的建议。
5.根据同学和老师的评议和建议，自己再写一写。
【设计意图】：针对难点分析，立足难点思考书写方法，提升写字指导的针对性和实效性。
五、课堂小结，课外收集
1.教师总结同学们课堂学习情况，鼓励学生继续用心品读课文。
2.课外实践：千人糕到底是怎样制作出来的？可以利用上网、查阅书籍或者参观问询的方式了解相关资料。引导学生体会普通的“米糕”也来之不易。
【设计意图】：借助家庭资源展开拓展活动，帮助学生了解米糕的制作经过，为下节课理解“千人糕经过千万人的劳动”做铺垫。
第二课时
学习目标：
1. 能有感情地读好对话，体会孩子的情感变化。
2. 默读课文提取主要信息，借助插图说出米糕是经过哪些劳动才做成的。适度拓展延伸，懂得劳动成果的来之不易。
3. 能够写好“具、甘、甜、菜劳” 5个字。
学习流程：
一、聚焦第一组对话，发现认知冲突
1. 读课文1-5自然段（第一组对话），发现爸爸和孩子对“千人糕”的不同态度。
2. 抓住重点词语“好奇”“特别”“急忙”“笑了”，联系上下文体会孩子情感的变化。
3. 在语境中理解“特别”的不同含义。
重点句指导：
（1）“爸爸，什么是千人糕？”孩子好奇地问。
这是孩子第一次听爸爸提起“千人糕”时产生的疑问，说明孩子对“千人糕”阳很感兴趣。可以让学生反复朗读此句，教师通过反馈评价指引学生读，如:“你读出了好问。”“读中感受到你对千人糕很感兴趣。”“这样读，说明你想弄明白什么是千人糕。”非让学生知道有疑问，想弄明白就是“好奇”。最后让学生读出好奇的语气。
（2）这糕要很多很多人才能做成，一定特别大，也许比桌子还大吧?
难道它的味道很特别吗?
这两个句子是孩子听爸爸解释什么是千人糕和看到米糕后，心里进一步产生的疑向。第一句朗读时语气相对平和，第二句朗读时语气要相对强烈一些。教学中要重点指导学生读好两个“特别”。第句中的“特别”是非常、十分的意思，读出重音，且语速稍慢，第二句中的“特别”在句中是与众不同的意思，可和第一一个 “特别”比较着读。
（3）孩子急忙尝了尝，笑了：“这就是平常吃过的米糕嘛!您给我买过。”
朗读时要注意提示语“笑了”，以及句中的语气词“嘛”。孩子为什么会笑?原来孩子尝了爸爸所说的千人糕后，感觉并没有什么特别之处，就是以前吃过的米糕而已，太普通了。“嘛”后面是感叹号，语气要上扬点儿。指导学生要把孩子不以为然的语气读出来。
【设计意图】：引导学生抓住人物对话，发现孩子和爸爸对“千人糕”的不同认识。指导有感情地朗读，体会孩子情感的变化。
二、聚焦第三组对话，发现孩子态度的转变
1. 品读孩子的话，发现孩子态度的转变。
孩子听了爸爸的话，仔细想了想，说:“爸爸，这糕的确应该叫‘千人糕’啊!”
抓住“仔细想了想”“的确”两个词语以及句子最后的感叹号，读出孩子恍然大悟后心服口服的语气。
2.从孩子前后态度的对比中产生新问题：米糕是怎么做成的？爸爸为什么把普通的米糕称为“千人糕”？
【设计意图】：引导学生结合课文，联系具体的语境理解“的确”的意思，体会孩子的情感，引发对新问题的探究。
三、学习第二组对话（6-9自然段），体会劳动成果的来之不易
1.学生默读课文第六至九自然段，交流读懂了什么。
2.根据学生的交流情况，补充米和糖在生产、加工方面的信息，帮助学生初步理解“千人”在课文中的特殊意义。
(1)了解生产米所需的劳动。
①从标点符号引人:在第八自然段中，有个省略号，想想爸爸还有哪些话没有全部说出来。
②出示“种植水稻”的图文资料，了解“耕地、播种、育苗、移栽、灌溉、施肥、防虫、收割”等劳动过程。
③引导学生结合自己的所见所闻，一边想象一边说说农民在种植水稻的过程中辛勤劳动的情景。
④提问:种稻子所需要的种子、农具、肥料、农药等，它们又是从哪里来的呢?是不是又需要许多人的劳动?
⑤提问:了解了米的生产过程，你想说什么?
(2) 了解熬糖所需的劳动。
①出示“熬糖”
，指导学生现察：图中的人在干什么？
②巩固、理解生字“熬”。理解“熬"指的是长时间地煮。
③出示甜菜、甘蔗图，认识两种植物。学生认读由生字菜”和“蔗”拓展的词语“菜地、菜市”“蔗糖、蔗农”。
④学生交流:甘蔗、甜菜是怎么来的?甘蔗汁、甜菜汁又是怎么来的?
(3)小结。
提问:米和糖是制作米糕的主要原材料，从它们的生产、加工过程中你感受了什么?让学生畅所欲言，然后师生从制作工序、参与人员、辛劳程度等方面进行小结。
3. 品读句子:“就算米糕做好了，还得要人包装、送货、销售，这些又需要很多人的劳动。”
①从哪些词语可以看出米糕做好后还需要许多劳动?圈画出“就算……还得……又……”
②对照插图，说一说米糕包装、送货、销售的情景。
③指导朗读。重读“就算”“还得”“又”，突出劳动的繁杂。
4.指导朗读第六至九自然段，读好“爸爸”说的话。
①引导学生想象爸爸说话时会是什么样的神情。
②思考:块普普通通的米糕， 需要经过那么多人、那么复杂的劳动才能做成，在朗读第八、九自然段时应该怎么读呢?学生先练读，再指名读。
【设计意图】：运用提取主要信息、图文结合、边默读边思考、朗读等方法引导学生体会“千人糕”来之不易。
四、观察交流，指导书写
1.学生自主观察要求会写的生字“具、甘、甜、菜、劳”，圈出容易写错的笔画。
2.教师范写，提醒书写要点：
“具”：里面的三个短横距离均等，最后一笔是点，不要写成捺。
“甘”：居于田字格的中央，左竖从左上向右下略微倾斜，右竖从右上向左下略微倾斜，形成一种开合呼应关系。
“甜”：书写时尽量向中间靠拢，避免结构松散。
“菜”：“艹”的横要写得稍长一点儿，下面“采”的横要紧靠横中线，撇捺左右舒展。
“劳”：中间的秃宝盖要写得宽一点，支撑起整个字的间架。
3.学生自主完成其他生字的书写，教师巡视，个别指导。
4.教师利用投影仪展示书写成果，针对同学存在的共性问题进行讲解。
5.学生根据老师的评议和讲解再次书写。
【设计意图】：本课生字书写难度不大，教师可以充分发挥学生的自主性，引导学生自主观察，自主交流，自主练写，自主修正。
五、联系生活，拓展延伸
1.交流:生活中还有哪些物品需要经过什多人的劳动。
2.引导学生了解一件普通衣服的由来。①出示“种棉花、摘棉花、纺纱、织布、服装加工、销售”的
。②借助
，议一议：一件普通的衣服经过哪些人的劳动才能做成?
3.小结:回家后，可以和大人一起说说制作衣服的劳动过程。让我们记住，这些劳动成果的背后，是许多人的辛苦付出，珍惜这些劳动成果就是尊重这些了不起的劳动者的表现。
4.拓展延伸：我们生活中每一件物品都需要许许多多人的共同努力才能得到，你还能再举出一个例子（我们用的文具等），说一说这些物品要经过哪些劳动。
5.教师总结：我们生活中的很多物品都是很多劳动者共同努力的结果，所以才有了“千人糕”“千人笔”等。大家共同努力，才能创造美好的世界。
【设计意图】：由“千人糕”向生活中其他劳动成果延伸，使学生认识到，这些劳动成果来之不易，要珍惜。
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