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年32期 - 英国

Food Chemistry《食品化学》

SCIE外文期刊
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国人占比71.63%
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期刊属性

中科分区：1区

OA期刊：混合

综述期刊：否

TOP期刊：是

期均国文：85

环比增速：18.99%

期刊信息
研究方向：农林科学-CHEMISTRY, APPLIED应用化学；FOOD SCIENCE TECHNOLOGY食品科技；NUTRITION DIETETICS营养学

国际刊号：ISSN 0308-8146；EISSN 1873-7072

期刊语言：英语

出版地区：英国

投稿网址：https://www.editorialmanager.com/foodchem

电子邮箱：

期刊官网：https://www.sciencedirect.com/journal/food-chemistry

作者指南：

出版商网址：http://www.elsevier.com

出版地址：THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX5 1GB

期刊简介：Food Chemistry《食品化学》（一年32期）. The Aims and Scope of Food Chemistry are assessed and modified on an annual basis to reflect developments in the field. This means that research topics that have been deemed in scope previously may now fall outside of the scope of the journal as our scientific and technical understanding of the fields evolve and topics become less novel, original or relevant to Food Chemistry.

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1、投稿方式：在线投稿。

2、期刊网址：

https://www.sciencedirect.com/journal/food-chemistry

3、投稿网址：

https://www.editorialmanager.com/foodchem

4、官网邮箱：foodchemoffice@elsevier.com（编辑部）

5、期刊刊期：一年出版32期。

2023年2月24日星期五

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